Den italienska entreprenören Oscar Farinetti gjorde livsmedels- och restaurangkonceptet Eataly till en stor exportframgång. Konceptet invigdes 2007 i Turin, i norra Italien. Det dröjde till 2018 då konceptet kom till Sverige och Stockholm.
Den 8 december planeras öppningen av Farinettis nästa stora satsning, konceptet Green Pea, som Habit skrev om i torsdags. Varuhuset ska enligt La Stampa ha kostat 50 miljoner euro att bygga och kommer sysselsätta 200 personer. Green Pea är en av världens första varuhus med fokus på hållbarhet och cirkulär ekonomi. Ytan är fördelad på fem våningar och rymmer cirka hundra varumärken; från mode, bilar, skönhet till möbler. Gemensamt är att det är hållbara varumärken.
BREAKING